为积极应对新型冠状病毒疫情，响应中北公司防控疫情传播的通知精神，确保职工用餐安全，切实保障职工食堂食品安全，陶林居市场职工食堂采取不同的措施，抓好疫情防控工作，确保全体职工拥有一个安全健康的就餐环境。

食堂操作员上岗前，加强个人卫生的管理，及时洗手、消毒。工作期间必须按照要求严格着工装、戴口罩、帽子、手套。

严格清洗消毒保洁。每天对职工食堂进行3次喷洒消毒工作，时间分别是早晨开门后、开饭前和食堂关门后。每天早晨对饭盆、盛饭勺等物品进行高温消毒。

严格加强供餐管理。职工食堂不再提供凉拌菜、馒头等食物、不再提供公共餐具，对原有公共餐具进行封存。

不再统一就餐，改为分时段由个人自带餐具领餐。领餐过程中出屋1人进屋1人，每次屋内领餐人员不超过3人；进入食堂领餐必须佩戴口罩，注意彼此间隔距离一米以上。盛饭由食堂操作员专人负责，严禁自行打饭和彼此扎堆闲谈，领餐完毕后尽快离开食堂，不多做逗留。夜间值班人员的领餐工作由当晚总值班人员负责消毒、热饭、盛饭等工作。

陶林居职工食堂成立以来一直高度重视食堂食品安全的管理工作，管理人员认识到位，积极健全各项制度，规范操作，齐抓共管，全力保障市场的后勤工作。

                                        （陶林居：王小宁）